Category Archives: สูตรเบียร์
สูตรเบียร์ Goggle Fogger
สูตรเบียร์ Goggle Fogger สูตร Bavarian - style weissbier นี้ ได้รับรางวัลเหรียญทอง จำนวนถึง 3 เหรียญในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา
Sep
สูตรเบียร์ Talea Beer Spicy Marg
สูตรเบียร์ Talea Beer Spicy Marg จากโรงเบียร์ใน New York เป็นสูตรที่ดื่มง่าย ได้แรงบันดาลใจมาจาก cocktails spicy mezcal margarita
Jul
สูตรเบียร์ Gorilla Kimchi Sour Beer
สูตรเบียร์ Gorilla Kimchi Sour Beer เบียร์เปรี้ยวนี้ มาจากโรงเบียร์ Gorilla Brewing ปูซาน เกาหลี มีรสชาติออกเปรี้ยว, Tart, มีความเผ็ดเล็กน้อย
Jul
แชร์สูตรเบียร์ Cloudbusting จาก โรงเบียร์ Grimm Artisanal Ales
แชร์สูตรเบียร์ Cloudbusting จาก โรงเบียร์ Grimm Artisanal ในสูตรที่แชร์นี้จะเป็นของ Batch#11 เป็นการใช้ Blended New Zealand Hop
May
สูตรเบียร์ Rothaus Tannenzäpfle
สูตรสำหรับชาว homebrewer ได้ลองทำดู สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจมากจาก modern classic german pilsner จาก The Black Forest
Mar
สูตรเบียร์ Smoke Two Lagers จาก Goldfinger Brewing Company
สูตรเบียร์ Smoke Two Lagers จาก Goldfinger Brewing Company นุ่ม ดื่มง่าย แถมยังมีกลิ่นรมควันอ่อนๆ ร่วมพัฒนาสูตรกับโรง Fair State Brewing
Mar
สูตรเบียร์ West Coast IPA Is Dead! จาก Green Cheek Beer Co. Orange, CA
สูตรเบียร์ West Coast IPA Is Dead! จาก Green Cheek Beer Co สูตรนี้ได้รับรางวัลเหรีญเงินจาก GABF ปี 2018[...]
Oct
สูตรเบียร์ Kilning Me Softly จาก Cellarmaker โรงดังจาก San Francisco
สูตรเบียร์ นี้ได้มาจาก Connor Casey, Co Founder ของ Cellarmaker โรงเบียร์ชื่อดังของ San Fran เค้าอธิบายสูตรนี้ว่าเป็น “West Coast Hazy[...]
Jun
โปรแกรม สร้างสูตรเบียร์ (Part 2 – สร้างชุดอุปกรณ์)
โปรแกรม สร้างสูตรเบียร์ ตอนที่ 2 เราจะมาพูดเรื่อง สร้างชุดอุปกรณ์ กันค่ะ เนื่องจาก อุปกรณ์ของแต่ละคน, ปริมาณที่ต้องการต้มไม่เท่ากัน เราจึงต้องมีค่าตั้งต้นก่อน
Aug
โปรแกรม สร้างสูตรเบียร์ (Part 1 – โปรแกรม Beer Smith)
โปรแกรม สำหรับ สร้างสูตรเบียร์ ตอนที่ 1 เราจะมาพูดเรื่อง โปรแกรม Beer Smith นะคะ การทำเบียร์ไม่ใช้อยากจะใส่อะไรก็ไส่ไปได้
Jun