Monthly Archives: November 2024

Off Flavor ตอน Diacetyl ในเบียร์ (อีกหนึ่งตอน)

Off Flavor ตอน Diacetyl ในเบียร์ รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่พบได้บ่อยที่สุดในเบียร์ แต่ก็เป็นรสชาติที่สามารถป้องกันได้มากที่สุดเช่นกัน

5 ข้อน่ารู้ กับ Wintergreen ในเครื่องดื่ม และ Cocktail

5 ข้อน่ารู้ กับ Wintergreen ในเครื่องดื่ม และ Cocktail สมุนไพรชนิดนี้กำลังได้รับความนิยในโลกทั้งเครื่องดื่ม craft soda และ Cocktail ต่าง