Monthly Archives: September 2024

สูตรเบียร์ Goggle Fogger

สูตรเบียร์ Goggle Fogger สูตร Bavarian - style weissbier นี้ ได้รับรางวัลเหรียญทอง จำนวนถึง 3 เหรียญในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา

Off Flavor ตอน Sulfur กลิ่นกำมะถันในเบียร์

Off Flavor ตอน Sulfur กลิ่นกำมะถันในเบียร์ กลิ่นมันคล้ายเวลาเราไปบ่อน้ำร้อน ที่ๆกำมะถันจะมีอยู่เยอะๆ หรือบางทีก็คล้านกับเวลาเราจุดไม้ขีดไฟ