BRY-97 West Coast Ale Yeast LalBrew®
รายละเอียด:
BRY-97 เป็น ยีสต์ สไตล์ American West Coast Ale ได้รับการคัดเลือกสายพันธุ์จาก Siebel Institute Culture Collection เป็นสายพันธ์ที่มีคุณภาพสูง สามารถสร้างค่า flocculation ได้สูง หรือมีความสามารถในการตกตะกอนได้สูงนั้นเอง
เหมาะสำหรับการ ทำเบียร์ ประเภท American-style ที่หลากหลาย (Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout, Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale และ American Barleywine)
อีกทั้งตัว β-glucosidase enzyme ที่มี ยังช่วยให้ ฮอปส์ มีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัดขึ้นอีกด้วย
Beer Styles: American ales
Aroma: neutral with slight ester
Attenuation: medium to high
Fermentation Range: 15 – 22°C (59 – 72°F)
Flocculation: High
Alcohol Tolerance: 13% ABV
Pitching Rate: 50-100g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…
- ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
- ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
- สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **