สินค้ามาใหม่
ชุดวัตถุดิบทำเบียร์
Crop Year 2024
มอลต์ (Malt)
มอลต์ (Malt)
ฮอปส์ (Hops)
มอลต์ (Malt)
Gas Tank & Fittings
Crop Year 2024
สินค้าแนะนำ
บทความล่าสุด
Off Flavor ตอน Trans-2-nonenal
Off Flavor ตอน Trans-2-nonenal เป็น Oxidation ชนิดหนึ่ง ให้กลิ่นเหมือนกระดาษเปียก, กระดาษลังเก่า แต่บางครั้งก็มีกลิ่นคล้ายกลิ่นแตงกวา
เคล็ดลับ ปลดล็อกพลังของ Thiols ในเบียร์
Thiols ในเบียร์ เสริมกลิ่นหอมของผลไม้เมืองร้อน เหมาะสำหรับนำมาใช้ ในเบียร์ Hazy IPA, Pale Ale และ experimental lager อื่นๆ
Off Flavor ตอน Diacetyl ในเบียร์ (อีกหนึ่งตอน)
Off Flavor ตอน Diacetyl ในเบียร์ รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่พบได้บ่อยที่สุดในเบียร์ แต่ก็เป็นรสชาติที่สามารถป้องกันได้มากที่สุดเช่นกัน