Saflager S-23 – Fermentis
รายละเอียด:
ยีสต์ตัวนี้มีต้นกำเนิดมาจากกรุงเบอร์ลินในประเทศเยอรมนี เป็นยีสต์ที่หมักด้านล่าง (Bottom Fermenting Yeast) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยโรงเบียร์ในยุโรปตะวันตก
ยีสต์นี้พัฒนารสชาติที่ดีที่สุดเมื่อหมักที่อุณหภูมิต่ำ (48F-59F) แนะนำให้เก็บไว้ระหว่าง 48F-59F เพื่อผลิตเบียร์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
Beer Styles: FRUITY AND HOPPY LAGERS
Aroma: Neutral
Attenuation: 80-84%
Fermentation Range: 12-15°C (53.6-75°F)
Flocculation: High
Alcohol Tolerance: 9-11% ABV
Pitching Rate: 80 – 120 g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…
- ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
- ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
- สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **