Sloe Berries

สโลเบอร์รี่ แบบแบ่งแพค ขนาด 1oz หรือประมาณ 28 กรัม

Botanical Name: Prunus spinosa

Also known as blackthorn or bair berries. The fruit has a somewhat plum-like flavor, but is more tart and astringent. Used as an flavoring ingredient in sloe gin and other European liqueurs.

ส่วนมากนำมาใช้ในการแต่งรสชาติ และเป็นส่วนผสมใน Gin หรือ ผสมในเครื่องดื่ม Cocktails