London Fog Ale Yeast® WLP066 White Labs 500g

London Fog Ale Yeast® WLP066 White Labs

ขนาด 500 กรัม

รายละเอียด:

London Calling!

WLP066 London Fog Yeast® ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในการทำเบียร์ประเภท IPA แบบ Hazy/Juicy
ยีสต์สายพันธุ์นี้จะช่วยส่วเสริมให้เยียร์ได้กลิ่นหอมของ สับปะรด และเกรปฟรุต พร้อมกับความบาลานซ์ของฮอปส์และความหวานที่หลงเหลืออยู่เล็กน้อย ส่งผลให้ได้เยียร์ที่มีสัมผัสที่นุ่ม และยกระดับ IPA ไปอีกระดับ

สามารถทำเบียร์ได้ตั้งแต่
American IPA
Barleywine
Blonde Ale
Brown Ale
Double IPA
English Bitter
English IPA
Hazy/Juicy IPA
Imperial Stout
Old Ale
Pale Ale
Porter
Red Ale
Scotch Ale
Stout

Beer Styles:  ได้หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่IPA ไปถึง Kölsch
Aroma: clean flavors
Attenuation: 75% – 82%
Fermentation Range: 17°-21°C (64°-72°F)
Flocculation: Low – Medium
Alcohol Tolerance: 10% ABV
Pitching Rate: 50-100g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL