Nelson Sauvin™ (NZ) Yakima Chief Hops
ขนาด 1ออนซ์ / 8 ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ
Crop Year 2023
ต้นกำเนิด: นิวซีแลนด์
ตั้งชื่อสายพันธุ์ตามพันธุ์องุ่น Sauvignon Blanc ซึ่งมี aroma ที่เหมือนกัน
Nelson Sauvin ได้ถูกพัฒนาสายพันธุ์ที่ Plant and Foods Research และจำหน่ายในปี 2000
การใช้งาน: Dual Purpose
Nelson Sauvin มีค่า alpha acid ที่สูงที่เหมาะกับการเป็น dual-purpose hop มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นเฉพาะตัวของกลิ่นมะเฟือง และคล้ายๆกับไวน์ขาว เหมาะในการ ทำเบียร์ ประเภท IPA หรือจะเพิ่มสีสันของการทำ saison และ wheat ales ก็ได้
Aroma & Flavor Characteristics:
Nelson Sauvin™ (NZ) มีองค์ประกอบที่เด่นชัดขององุ่น Sauvignon Blanc และ มะเฟืองคั้น, Key lime, pine needles, earthy dill, และ ผลไม้เมืองร้อนจำพวก ลิ้นจี่ มะละกอ และเสาวรส
Alpha Acids* 10.0 – 13.0 %
Beta Acids 6.0 – 8.0 %
Total Oil 1.0 – 1.2 ml/100g
Myrcene 21 – 23 % of total oil
Humulene 35 – 37 % of total oil
Caryophyllene 10 – 12 % of total oil
Cohum 22 – 26 % of total oil
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ..
- ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
- ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
- สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **