SafAle™ BE-134 (Saison)- Fermentis

SafAle™ BE-134 – Fermentis

รายละเอียด:

ยีสต์ สำหรับ เบียร์ ประเภท Saison

เป็น ยีสต์ ประเภทที่สามารถย่อยน้ำตาลได้สูง และยังให้กลิ่นผลไม้ ดอกไม้ ฟีนอลอ่อนๆ และให้รสชาตที่ Dry ใน เบียร์
ยีสต์ ตัวนี้สามารถ ทำเบียร์ ให้ได้ความสดชื่นอย่างมาก เหมาะสำหรับ ทำเบียร์ สไตล์ Saison

Beer Styles: Saison Beer
Aroma: Fruity, floral and phenolic notes
Attenuation: 89-93%
Fermentation Range: 18-28°C (64-82°F)
Flocculation: Medium
Alcohol Tolerance: 9-11% ABV
Pitching Rate: 50-80g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL