Carafa® Special II – Weyermann®
แบ่งบรรจุ ขนาด 1 ปอนด์ (ประมาณ​ 453 กรัม)

Lovibond:  413 – 450L

Carafa II เป็นมอลต์คั่วเยอรมัน สามารถเทียบได้กับ roasted barley
ให้กลิ่น เนื้อสัมผัสของเบียร์ สีเข้มและรสชาติที่นุ่มนวล เหมาะสำหรับการทำเบียร์ดำ

เหมาะกับเบียร์: 
แนะนำใช้กับ dark beer ทุกประเภทรวมทั้ง Bock, Altbier, Stout, Porter, and Schwartzbier.

การใช้งาน Carafa®Special II – Weyermann®:
ใช้ได้มากที่สุดถึง 5% ของปริมาณมอล์ตที่ใช้ทั้งหมด

การเก็บรักษา:
ควรเก็บไว้ในที่แห้ง ความชื้นต่ำ และเย็น (น้อยกว่า 22C)