Caramunich® III – Weyermann®
แบ่งบรรจุ ขนาด 1 ปอนด์ (ประมาณ 453 กรัม)
Lovibond: 53 – 60.5 L
Caramunich® Type III เป็น Munich Malt ที่ผ่านกระบวนการ Caramelization มีรสชาติ Malty กว่า Crystal Malt แบบปรกติ มีกลิ่นของคาราเมลที่ชัดเจน และกลิ่นบิสกิตบางๆ
เหมาะกับเบียร์:
Lager และ Ale ทุกชนิด
การใช้งาน Caramunich® III – Weyermann®:
ใช้ได้มากที่สุดถึง 1-5% ของปริมาณมอล์ตที่ใช้ทั้งหมดสำหรับ Light Beer และ 5-10% สำหรับเบียร์ดำ