Tradition (GR) – Yakima Chief Hops

ขนาด 1ออนซ์ / 8ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ

Crop Year: 2024
AA: 5.6%

SENSORY HIGHLIGHTS:
Floral, Grassy, Herbal

ต้นกำเนิด: เยอรมัน

ผสมพันธุ์มาจาก The Hop Research Institute ในเมือง Hüll เพื่อที่จะทดแทนลักษณะกลิ่นของ Mittelfrüh โดยพัฒนาให้สายพันธุ์มีผลผลิตและความต้านทานโรคมากขึ้น เริ่มจำหน่ายในปี 1993

การใช้งาน: Aroma

Tradition เหมือนเป็นตัวแทนของ เบียร์สไตล์ German: pale และ Dark Munich-style lagers, Oktoberfest, Bock, Weissbier สามารถใช้แบบเดี่ยวๆ หรือจะ blend กับ ฮอปส์ ตัวอื่น สำหรับ classic Pilsners ก็ได้

Aroma & Flavor Characteristics:

Tradition จะมี character ที่คลาสิกเหมือนกับ Hallertau ที่มีความเข้มข้นของ herbal และ spice รวมกับการส่งเสริมของกลิ่นผลไม้อ่อนๆ มีความซับซ้อนที่ลงตัวของ hoppy character ที่มีกลิ่นสัมผัสของ floral, earthy, และ new-mown hay อยู่ด้วย

Flavor Intensity: 5

Alpha Acids 4 – 7 %
Beta Acids 3 – 6 %
Cohumulone 24 – 30 % of Alpha Acids
Total Oil 0.5 – 1.0 ml/100g

Myrcene 17 – 32 % of total oil
Humulene 35 – 50 % of total oil
Caryophyllene 10 – 15 % of total oil
Farnesene 0.1-1 % of total oil

 

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ

คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ..

1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี

หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **