Simcoe® CRYO – Yakima Chief Hops
ขนาด 1 ออนซ์ (28 กรัม) และ 8 ออนซ์ (226 กรัม) แบบแบ่งแพคสูญญากาศ

Crop Year: 2024
AA: 24.7%

SENSORY HIGHLIGHTS:
Stone Fruit, Tropical Fruit, Citrus, Woody Aromatic, Grapefruit

Cryo Hops® เป็นฮอปส์อัดเม็ด ที่ประกอบไปด้วย ลูปูลินเข้มข้นที่ประกอบด้วยเรซินและน้ำมันอะโรมาติก ตัว Cryo Hops® นี้ได้รับการออกแบบมาให้มีกลิ่นและรสชาติของฮอปส์ที่เข้มข้นกว่าตัว T-90  ทำให้มีค่า Alpha Acid ที่มากกว่าปรกติถึงเกือบ 2 เท่า  ทำให้การใช้งานจะใช้งานน้อยกว่าปรกติครึ่งหนึง และยังช่วยลดการสูญเสียของน้ำเบียร์จากกากของเศษฮอปส์ได้อีกด้วย

ต้นกำเนิด: อเมริกา

Simcoe®, previously named YCR 14, was released in 2000 by Select Botanicals Group. It has since become one of the most popular hops for both the craft beer and homebrewing industries.

การใช้งาน: Dual Purpose

At 12%-14% Alpha Acid, Simcoe has great bittering qualities, but also packs a complex aroma of stone fruit, pine, and citrus zest. It truly is a dual purpose hop that is capable of standing on its own in single-hopped beers in a wide range of styles.
Beer Styles: IPA, Double IPA, American-style ale.

 

Alpha Acids* 21.0 – 28.0 %
Beta Acids 6.0 – 9.0 %

Total Oil 2.0 – 5.0 ml/100g

B-Pinene 0.5 – 1% of total oil
Myrcene 45 – 65% of total oil
Linalool 0.1 – 1% of total oil
Caryophyllene  5 – 10% of total oil
Farnesene  0.1 – 1% of total oil
Humulene 10 – 16% of total oil
Geraniol 0.5 – 1.2% of total oil

 

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ

คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ..

1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี

หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **