Hersbrucker (GR) Yakima Chief Hops

ขนาด 1 ออนซ์ / 8 ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ

Crop Year 2022

ต้นกำเนิด: เยอรมัน

ต้นกำเนิดมาจากแถบเทือกเขา Hersbruck Mountains of Franconia

การใช้งาน: Aroma

Hersbrucker เป็น ฮอปส์ ดั้งเดิมที่ใช้ใส่ใน lagers และ ales ในเยอรมันตอนใต้
ส่วนในแถบ Munich ได้นำไปใช้ใน เบียร์ ประเภท pale, dark lager, Weissbier, Oktoberfest, และ Bock หรือจะนำความ spice ไปใช้กับ เบียร์ ประเภท Belgian ales หรือ hop-forward lagers อย่าง Pils ก็ได้

Aroma & Flavor Characteristics:

กลิ่นดอกไม้และสมุนไพร ใกล้เคียงกับ Mittelfrüh แต่เพิ่มความเป็นผลไม้และเครื่องเทศขึ้นมามากกว่า
ในปีที่เพาะปลูกได้ดี Hersbrucker อาจมีกลิ่นฉุนกว่า Mittelfrüh เล็กน้อย จะมีกลิ่นเครื่องเทศแห้ง, ลูกอมส้มๆ และ ผลไม้

Alpha Acids* 1.5 – 4.0 %
Beta Acids 2.5 – 6.0 %
Cohumulone 17 – 25 % of alpha acids
Total Oil 0.5 – 1.0 ml/100g

Myrcene 15 – 30 % of total oil
Humulene 20 – 30 % of total oil
Caryophyllene 8 – 13 % of total oil
Farnesene < 1 % of total oil

 

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ

คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ..

1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหา

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี

หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **