HBC 472 Hops
ขนาด 1ออนซ์ 8ออนซ์ หรือ 16ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ
จาก Yakima Valley Hop
Crop Year 2021
ต้นกำเนิด: อเมริกา
ฮอปส์ HBC 472 เป็นฮอปส์ที่เกิดจากการทดลองของบริษัทผสมพันธุ์ฮอปส์ ระหว่าง John I. Haas และ Yakima Chief Ranches ที่ผสมเกสรแบบเปิดของ สายพันธุ์แม่ neomexicanus กลิ่นหอมของ HBC 472 จะมีความเป็น โอ๊ค เหมือนลักษณะของถังเบอร์เบิน มีกลิ่นมะพร้าว วนิลา ส้ม และผลไม้รสหวาน
เหมาะกับเบียร์สไตล์: Cream Ale, Amber Ale, Brown Ale, Porter, Stout, Pale Ales, India Pale Lager (IPL), India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Imperial IPA
Aroma: Oak, Bourbon Barrel, Coconut, Vanilla, Orange
Alpha: 7.0-10.0%
Beta: 7.0-9.0%
Total Oil: 1.5-2.5 ml/100g
Myrcene: 35-45%
Caryophyllene: 25-30%
Farnesene: 4-6%
Humulene: 1-5%
Linalool: 0-1%
Geraniol: 0-1%