Fuggle Hops (UK) CHARLES FARAM HOPS

ขนาด 1 ออนซ์ / 8 ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ

Crop Year: 2024
AA: 5.3%

SENSORY HIGHLIGHTS:
Spicy, Floral, Herbal, Woody

ต้นกำเนิด: ฝรั่งเศส

เป็นฮอปส์สายพันธ์อังกฤษ และนำไปเพาะปลูกที่ประเทศฝรั่งเศสที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีกว่า

การใช้งาน:  Aroma

มีกลิ่น aroma ที่หอม เหมาะสำหรับ เบียร์ ประเภท darker beer เช่น porter, stout, และ mild ช่วยเพิ่มอารมณ์ความเป็น เบียร์ อังกฤษคลาสสิค
สามารถใช้แบบเดี่ยวๆ ได้ สามารถใส่ในการต้มตอนท้าย หรือ dry-hopใน เบียร์ ประเภท English bitter, pale ale, และ ESB ได้

Aroma & Flavor Characteristics:

ให้ความ earthy แบบหอมๆคล้ายดอกไม้ กับ warm wood และเครื่องเทศอ่อนๆ
Fuggle เป็น ฮอปส์ ที่นุ่มนวล เบาๆ ถ้าใส่ในช่วงท้ายๆของการต้ม หรือ dry hop ส่วนใหญ่จะใช้คู่กับ Goldings

Alpha Acids* 4.0 – 7.0%
Beta Acids  2.2 – 3.1 %
Cohumulone  29 – 30% of alpha acids
Total Oil 0.7 – 1.1 ml/100g

Myrcene 24 – 30% of total oil
Humulene 30 – 38% of total oil
Monoterpenes 48 – 50% of total oil
Sesquiterpenes 50 – 52% of total oil
Humelene/Caryophyllene  2.8 – 3.5% of total oil
Linalool 5 ml/100g

 

***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***

เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ

คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…

1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย

** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี

หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **