Willamette (US) Yakima Valley Hop
ขนาด 1ออนซ์ / 8ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ
Crop Year 2022
ต้นกำเนิด: อเมริกา
ครั้งหนึ่งเคยเป็น aroma hop ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในอเมริกา สืบสายพันธุ์มาจาก Fuggle ในอังกฤษ และปล่อยออกจำหน่ายโดย USDA ในปี 1970
การใช้งาน: Aroma
กลิ่นหอมของ Willamette สามารถใช้ได้ในเบียร์ได้หลายรูปแบบ เนื่องจากมีค่า alpha ระดับปานกลาง ใช้ได้ดีในการทำ English ales แต่ก็สามารถใช้กับ เบียร์ประเภท American และ European ale styles ได้เหมือนกัน
Aroma & Flavor Characteristics:
มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เจือด้วยกลิ่น spice มีกลิ่นอุ่นๆ ของ wood resin, dried fruit และ fresh hay
Alpha Acids 4.0 – 6.0 %
Beta Acids 3.5 – 4.5 %
Cohumulone 30 – 35 % of alpha acids
Total Oil 1.0 – 1.5 ml/100g
Myrcene 30 – 40 % of total oil
Humulene 20 – 27 % of total oil
Caryophyllene 7 – 8 % of total oil
Farnesene 5 – 6 % of total oil
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ..
- ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
- ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
- สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **