Wheat Malt – Thomas Fawcett & Sons
แบ่งบรรจุ ขนาด 1 ปอนด์ (ประมาณ​ 453 กรัม)

Lovibond: 1.5 – 2.1L

เป็น Base Beer พื้นฐานของ Wheat Beer ทุกชนิด มีสีอ่อนและมีกลิ่นขนมปังอ่อนๆ

Wheat Malt มีปริมาณโปรตีนสูงมี ช่วยในเรื่องรสสัมผัส และการคงตัวของฟอง

Fawcett Malting – เป็นมอลต์ยอดนิยมของผู้ผลิตเบียร์ชาวอังกฤษมานานแล้ว มอลต์ของ Fawcett ทั้งหมดยังคงผลิตในรูปแบบมอลต์พื้นแบบดั้งเดิม

เหมาะกับเบียร์:
เบียร์ Ale  โดยเฉพาะ Wheat beer

การใช้งานWheat Malt – Thomas Fawcett & Sons :
ใช้ได้ถึง 40%ของส่วนผสมมอล์ตทั้งหมด