Pale Ale Malt – Maris Otter®  โดย Thomas Fawcett & Sons
แบ่งบรรจุ ขนาด 1 ปอนด์ (ประมาณ​ 453 กรัม)

Lovibond: 2.4 – 3.3L

Pale Ale เป็น Base Malt 2-Row ที่ Fully modified มีค่าในการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลได้สูง เหมาะกับเบียร์หลายประเภท โดยเฉพาะเบียร์สไตล์อังกฤษ จุดเด่นของมอลต์ตัวนี้คือมีรสชาติของมอลต์ ขนมปังนิดๆและถั่วบางๆ (nutty)

Fawcett Malting – Maris Otter เป็นมอลต์ยอดนิยมของผู้ผลิตเบียร์ชาวอังกฤษมานานแล้ว มอลต์ Maris Otter ของ Fawcett ทั้งหมดยังคงผลิตในรูปแบบมอลต์พื้นแบบดั้งเดิม

เหมาะกับเบียร์:
เบียร์ Ale และ Lager ทุกประเภท โดยเฉพาะ Pale Ale และ IPA

การใช้งาน Pale Ale Malt – Maris Otter® :
ใช้ได้ถึง 100%ของส่วนผสมมอล์ตทั้งหมด