Motueka™ (NZ) Yakima Chief Hops
Crop Year 2023
ขนาด 1ออนซ์ / 8ออนซ์ / 16 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ
ต้นกำเนิด: นิวซีแลนด์
เป็น ฮอปส์ สายพันธุ์ triploid จาก Hort Research ผสมพันธุ์จาก New Zealand breeding stock และ Saazer
Motueka™ เป็นลูกผสมที่ยอดเยี่ยมจากการนำ noble heritage มาผสมกับ southern hemisphere fruit
การใช้งาน: Dual Purpose
เนื่องจากการผสมพันธุ์มาจาก Saaz ซึ่งทำให้มี lemon-lime citrus ที่เด่นชัด เหมาะสำหรับการ ทำเบียร์ ประเภท single-hopped IPA, Belgian style เช่น Saison และ Pilsner หรือ Lager
Aroma & Flavor Characteristics:
Motueka™ มีรส Sweet และ resinous ผสมกับ zingy citrus และ fresh herbal notes (กระเพรา, โรสแมรี่) และกลิ่นอ่อนๆของสวนผลไม้ บางๆ
Alpha Acids* 6.5 – 7.5%
Beta Acids 5.0 – 5.5 %
Total Oil 0.6 – 1.0 ml/100g
Myrcene 45 – 50% of total oil
Humulene 2 – 6% of total oil
Caryophyllene 1 – 3% of total oil
Cohum 28 – 30% of total oil
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…
- ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
- ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
- สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **