ถังหมัก FermZilla 30L – All Rounder 

ถังหมัก ขนาด 30L เป็นถังหมักที่สามารถใช้งานกับการหมักได้ภายใต้ความดัน (under pressure, carbonating and dispensing)  หากอัพเกรดเพิ่มเติม ถังหมักจะสามารถ Cabonated เบียร์ในตัวและเสริฟเบียร์ได้เลยคือชุด Keg Land Red Plastic FermZilla Pressure Kit 

ทำความสะอาดง่าย – ถังหมัก นี้ ทำจากวัสดุ PET  ทำความสะอาดได้ง่าย เพียงใช้ StellarClean หรือ PBW  แช่ไว้เพียง 5 นาที ไม่จำเป็นต้องขัดพื้นผิว

ฝาปิดกว้างถึง 12 เซนติเมตร –  ช่องเปิดที่ด้านบนมีขนาดใหญ่ ดังนั้นแม้ผู้ต้มเบียร์ที่มีมือและแขนขนาดใหญ่ก็สามารถเข้าไปทำความสะอาดได้ง่าย

ทนแรงดันสูง – ถังหมัก FermZilla นี้มีพิกัดแรงดันสูงถึง 2.5bar ดังนั้นจึงสามารถ Force Cabonate ได้เหมือนถังKeg และยังสามารถใช้ถังหมักนี้สำหรับการถ่ายโอนแบบระบบปิด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการสัมผัสออกซิเจน

ใส – ผนังของ All Rounder นั้นใสเพื่อให้สามารถเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นภายใน สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการตรวจสอบด้วยสายตาว่าการหมักยีสต์มีการตกตะกอนอย่างไร

อากาศผ่านไม่ได้ – พลาสติก PET ไม่สามารถซึมผ่านได้เหมือนถังหมักอื่นที่ทำจาก PP หรือ HDPE ผนังของถังหมักจึงเป็นกำแพงกั้นไม่ให้อากาศดูดซึมเข้ามาให้ถัง ทำให้ เบียร์สดนานขึ้น

ไม่มีรสชาติและกลิ่นติดไปในเบียร์ – ถังหมัก HDPE อื่นๆ มีแนวโน้มที่จะเป็นรูพรุน ดังนั้นจึงมีโอกาศที่จะพารสและกลิ่นจากการหมักครั้งหนึ่ง ไปยังชุดที่หมักถัดไป

หมายเหตุ: ถังนี้ไม่ควรใช้กับของเหลวร้อน ไม่ควรใส่ของเหลวที่มีอุณหภูมิเกิน 50C เพราะจะทำให้ ถังหมัก FermZilla ละลายได้

สามารถดูวีดิโอเกี่ยวกับตัวสินค้า ถังหมัก FermZilla All Rounder เพิ่มเติมได้ด้านล่างค่ะ