Turbo Yeast Fast (24 hour) – Still Spirits  ขนาด 205 กรัม

รายละเอียด:

Still Spirits Turbo Yeast Fast (24 ชั่วโมง)เป็น Turbo Yeast ที่มีส่วนผสมของสารอาหารยีสต์ และยีสต์สำหรับใช้หมักเหล้า ออกแบบมาเพื่อให้มีการทำงานที่รวดเร็ว และสามารถสร้างน้ำหมักที่มีแอลกอฮอล์ที่สูงได้ในเวลาอันรวดเร็ว เหมาะสำหรับเอาน้ำหมักไปกลั่นเป็นเหล้าขาว หรือเหล้ากลั่นอื่นๆ

เพื่อให้ได้การที่รวดเร็วภายใน 24 ชั่วโมงนั้น ต้องใช้น้ำตาล 6 กก.เท่านั้น เพื่อผสมกับน้ำเปล่า 21 ลิตร ที่อุณหภูมิ 40°C และภายใน 24 ชั่วโมงจะทำได้แอลกอฮอล์สูงถึง 14%

เหมาะกับการหมักที่: 86°F (30°C) จะใช้เวลาในการหมัก 22 ชั่วโมง  /  68°F (20°C) จะใช้เวลาในการหมัก 24 ชั่วโมง

วิธีการใช้งาน:
1.  ทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออุปกรณ์ที่ใช้หมัก ก่อนการใช้งาน
2. เตรียมน้ำเปล่าสะอาดจำนวน 21 ลิตร โดยใช้น้ำเปล่าที่อุณหภูมิ 104°F (40°C) โดยใช้น้ำร้อน หรือน้ำเย็นในการปรับ เพื่อให้ได้อุณหภูมิตามที่กำหนด
3. ใส่น้ำตาล และคนให้ทั่ว จนละลาย  เมื่อน้ำตาลละลายดีแล้ว จึงสามารถเติมยีสต์ในซองลงไปผสมได้